gibier

  • Sohier (Wellin) : souper gibier le 25 novembre...

    veschaux sohier.jpgVoici revenu l’automne et avec lui le traditionnel repas gibier de l'ASBL "Les Veschaux" de Sohier.  Comme chaque année à pareille époque, ils vous convient à venir savourer le gibier de nos Ardennes le samedi 25 novembre à 19h00 au Cercle St Lambert à Sohier.

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    Menu

    Apéritif
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    Crème de chicons aux lanières de saumon

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    Rôti de marcassin ou Rôti Orloff

    Accompagnement de légumes divers Pommes croquettes
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    Dessert ou Assortiment de fromages
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    Café

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    1621412584.jpgLe prix du menu est de 21 €/adulte et 8 €/enfant entre 6 et 12 ans (gratuit en dessous de 6 ans).   Merci de réserver vos places au 0479/81.70.09 ou par mail sur delphmarchal@hotmail.com avant le 17 novembre et verser la somme due sur le compte BE38 3630 4475 9072 des Veschaux.  N’oubliez pas de donner vos choix de viande et de dessert/fromage.
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  • Wellin : promenades déconseillées pendant la période de chasse...

    affiche chasse 1.jpgaffiche chasse 2.jpgVoici revenue la période de chasse et avec elle la liste des promenades wellinoises qu'il vaudra mieux éviter certains jours.
    Cette liste n'a pour objet que de vous informer.
    Seule l'affiche rouge réglementaire vous interdit le passage sur un chemin forestier. Celle-ci doit être posée par le titulaire du droit de chasse au minimum 48h avant l'entrée en vigueur de l'interdiction de circuler, mais elle ne concerne que le jour même de la battue.
    Quant aux affiches jaunes que vous pourriez rencontrer, il s'agit d'une information. En aucun cas elle ne vous interdit de rentrer en forêt.

    Une information de l'Office du Tourisme de Wellin

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  • Sohier (Wellin) : dîner gibier le 16 novembre...

    webs.jpgVoici revenu l’automne et avec lui le traditionnel dîner gibier de l'ASBL "Les Veschaux" de Sohier.  Comme chaque année à pareille époque, ils vous convient à venir savourer le gibier de nos Ardennes le dimanche 16 novembre à 12h00 au Cercle St Lambert à Sohier.

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    Apéritif

     Crème de chicons aux lanières de saumon

    Civet de marcassin ou Blanquette de veau

    Accompagnement de légumes et pommes croquettes

    Crêpe flambée à l’orange et sa boule de glace ou Assortiment de fromages

    Café

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    panneau gibier.jpgLe prix du menu est de 18 €/adulte et 8 €/enfant entre 6 et 12 ans (gratuit en dessous de 6 ans).

    Réservations : auprès de Delphine Marchal (0479.81.70.09 ou delphmarchal@hotmail.com) avant le 10 novembre. N’oubliez pas de préciser vos choix de viande et de dessert/fromage.

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