astuces oeufs

  • Les astuces de Suzy - épisode 2

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    Trucs et astuces

    Dans ce deuxième épisode, nous allons apprendre que les oeufs ne servent pas qu'à faire des omelettes.   Si vous connaissez d'autres astuces, n'hésitez pas à m'en faire part... 

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    - Tout d'abord, Pour tester la fraîcheur d'un oeuf : plongez-le dans un récipient rempli d’eau froide. Si votre oeuf reste au fond, il est bien frais !  Si au contraire il remonte à la surface, il vaut mieux ne pas le consommer !

    Séparer le blanc du jaune : cassez votre oeuf entier dans un entonnoir. Le jaune restera sur le dessus et le blanc coulera dans le bol! 

    - Enlever une tâche de café sur un tissu : diluez un jaune d'oeuf dans de l'eau tiède, puis appliquez en petites touches, à l'aide d'un coton imbibé, sur la tâche en question.  Laissez agir quelques instants, puis rincez à l'eau tiède. Très pratique pour les taches sur les nappes.

    Soigner une brûlure superficielle : prendre un blanc d'oeuf et l'étaler sur la brûlure. Quand le blanc d'oeuf sera séché, remettre une seconde couche sur la brûlure.  Le soulagement sera immédiat.

    - Comment éloigner les limaces : Gardez les coquilles d'oeufs et broyez-les finement.  Appliquez ensuite les coquilles d'oeufs tout près du pieds des plantes auxquelles les limaces aiment s'attacher, et observez le résultat !  En quelques jours, les limaces auront disparu des plantations !

    - Comment ramasser un oeuf tombé par terre : saupoudrer du sel sur l'oeuf.  Le sel va changer la consistance de l'oeuf, cela vous permettra de le ramasser facilement, à l'aide de papier absorbant.

    - Nettoyer un sac en cuir : faites un mélange de blancs d'oeufs et d'essence de térébenthine dans un récipient adapté.  A raison de deux blancs d'oeufs pour deux ou trois cuillères d'essence de térébenthine, appliquez cette mixture  directement sur le sac en cuir, avec un chiffon doux.  Procédez de façon circulaire sur le sac avec le chiffon.  Laissez agir quelques minutes, puis passez une étoffe douce, comme de la flanelle par exemple, pour faire briller le sac.

    Préserver les étiquettes sur les sacs congélation : Collez vos étiquettes destinées au grand froid avec un peu d’œuf battu. 

    - Arrêter les légères diahrées : manger des blancs d'oeufs battus en neige mélangés à du sucre.  Répéter l'opération plusieurs fois.

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    Retrouvez tous les épisodes des "astuces de Suzy" en cliquant ici.

    bar2.gifPour info : Suzy était le prénom de ma grand-mère...

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